Sərf materiallarının anbarda saxlanmasında üç səhv
Son istifadə tarixinin izlənməməsi, açılmış qablaşdırma və yerdə saxlanma — sadə, lakin bahalı səhvlər.
Sərf materiallarının itkisi çox vaxt sifarişdən deyil, saxlanmadan qaynaqlanır. Aşağıda gündəlik praktikada ən çox gördüyümüz üç səhv var.
Səhv 1: son istifadə tarixinin izlənməməsi. Anbarda FEFO prinsipi (First Expired, First Out) tətbiq olunmalıdır — yəni rəfə yeni gələn partiya arxaya qoyulur, tarixi yaxın olan öndə qalır. Əks halda arxada qalan qutular sakitcə vaxtı keçir. Ayda bir dəfə tarixi üç aydan az qalan mövqelərin siyahısını çıxarmaq kifayətdir.
Səhv 2: qablaşdırmanın vaxtından əvvəl açılması. Steril materialın xarici qutusu təkcə daşınma üçün deyil — o, nəmlik və tozdan qoruyur. Qutunu tam açıb məzmununu rəfə səpələmək steril bariyerin ömrünü qısaldır. Lazım olan qədər çıxarıb qalanını bağlı saxlamaq düzgün yanaşmadır.
Səhv 3: yerdə və divara söykənmiş saxlanma. Qutular yerdən ən azı 15 sm hündürlükdə, divardan 5 sm aralı saxlanmalıdır. Bu, nəmliyin qutuya keçməsinin və təmizlik zamanı su sıçramasının qarşısını alır. Eyni zamanda anbarın tam təmizlənməsinə imkan yaradır.
Bu üç addım heç bir əlavə xərc tələb etmir, lakin ildə silinən material həcmini nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldır.

